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Restaurant
Health Inspections.org

Santa Clara County, CA

Caffino Cafe

2790 Homestead Rd

Última inspección: 13 ene 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

13 ene 2026 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Hands clean, properly washed; gloves used properly
    Nota del inspector (en inglés): Employee washed hands with soap for 5 seconds [CA] All food employees shall thoroughly wash their hands and that portion of their arms exposed to direct food contact with soap and vigorously rub hands together to lather up for at least 10 to 15 seconds. They shall rinse hands with warm water followed by drying with paper towels. Employees shall pay attention to the areas underneath the fingernails and between the fingers when washing hands. – Corrected
16 dic 2024 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Hands clean, properly washed; gloves used properly
    Nota del inspector (en inglés): Employee washed hands with soap for 5 seconds [CA] All food employees shall thoroughly wash their hands and that portion of their arms exposed to direct food contact with soap and vigorously rub hands together to lather up for at least 10 to 15 seconds. They shall rinse hands with warm water followed by drying with paper towels. Employees shall pay attention to the areas underneath the fingernails and between the fingers when washing hands. – Corrected
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Warewash facilities: installed/maintained; test strips
    Nota del inspector (en inglés): Lack test paper for quat sanitizer [CA] Provide quat sanitizer test paper
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
    Nota del inspector (en inglés): Restroom soap dispenser does not work. A container of soap is available next to the dispenser [CA[ Repair or replace the soap dispenser

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.