Historial de inspecciones
22 ene 2026 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
8 ene 2025 · Routine Inspection - Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Lack of paper towels in the paper towel dispenser at the handwash sink. Loose roll of paper towels available nearby.
[Corrective Action] Ensure paper towels are stocked in the paper towel dispenser at all times.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.