Historial de inspecciones
15 ene 2026 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
20 dic 2024 · Routine Inspection - Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Hand sink at the back storage area did not have single use towels.
[CA]: All hand sink stations shall have single use towels stored in an approved dispenser.
[SA]: Person in charge provided single use towels in mirror cabinet at hand sink.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.