Chick-Fil-A El Camino Real @ Scott

No se registraron infracciones en esta inspección.

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Menor Problemas con el lavado de manos
  El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
  Nota del inspector (en inglés): Water at 114F - 120F for the kitchen premix hand sink faucets [CA[ Maintain water at 100F - 108F - Owner adjusted the hot water for one sink to 104F and was working on the other two sinks to adjust water temperature during the inspection.