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Restaurant
Health Inspections.org

Santa Clara County, CA

Chik-Fil-A Morgan Hill

18599 Sutter Bl

Última inspección: 10 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

10 mar 2026 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Nonfood contact surfaces clean
    Nota del inspector (en inglés): Observed flour and food debris on refrigerator handles in the prep area. [CA] Thoroughly clean and sanitize non food contact surfaces on a regular basis.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean, sanitized
    Nota del inspector (en inglés): Observed mixer to not be clean to sight and touch. [CA] Clean and sanitize on a regular basis.
30 jun 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
    Nota del inspector (en inglés): Observed ants near the soda syrups. [CA] Eliminate pests from facility; recommend working with professional pest control.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Floor, walls, ceilings: built,maintained, clean
    Nota del inspector (en inglés): Observed back window to be broken and glass on the floor. PIC stated that it was a result from vandalism last night and they have a contractor coming in to repair. [CA] Sweep up glass and check all food prep surfaces for glass.
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
    Nota del inspector (en inglés): Observed large blue tray blocking access to handwash station. [CA] Relocate tray and keep handwash stations clear and accessible for handwashing.
  • Menor Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate ventilation/lighting; designated areas, use
    Nota del inspector (en inglés): Lack of 6" overhang over cooking equipment. [CA] There shall be a minimum of 6 inches overhang of ventilation hood over cooking equipment.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.