Santa Clara County, CA

Claire's Chevron

680 Commercial St

Última inspección: 11 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

11 may 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Toilet facilities: properly constructed, supplied, cleaned
Nota del inspector (en inglés): one of two restroom without warm water [CA]provide warm water for hand washing

24 feb 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewash facilities: installed/maintained; test strips
Nota del inspector (en inglés): Facility lacks sanitizer test strips. Per employee, facility uses a chlorine sanitizing solution for the equipment used for coffee. [CA] Testing equipment and materials shall be provided to adequately measure the applicable sanitization method used during manual warewashing.
Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food separated and protected
Nota del inspector (en inglés): Observed bottled drinks stored on the drainboard of the 3-compartment sink. [CA] Food shall be stored away from the 3-compartment sink to prevent splash contamination.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.