Historial de inspecciones
5 mar 2026 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
27 oct 2025 · Routine Inspection - Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
Nota del inspector (en inglés): 1. Found a DEAD cockroach on the floor in the corner near the ice machine. [CA] Eliminate all evidence of DEAD cockroach. Clean and sanitize all effected areas. Provide approved pest control services.
2. Found a few flies in prep area. [CA] Each food facility shall be free of pest such as flies. Provide approved pest control services.
18 mar 2025 · Routine Inspection - Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
Nota del inspector (en inglés): Found one DEAD cockroach on the floor to left of ice machine. [CA] Eliminate all evidence of DEAD cockroach. Clean and sanitize all effected areas. Provide approved pest control services.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.