8 abr 2026 · Routine Inspection
Resultado no indicado
- Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): Observed broken top insert door for raw chicken refrigerator. [CA] Equipment and utensils shall be designed and constructed to be durable and retain characteristic qualities under normal use conditions.