Santa Clara County, CA

Del Mar High School-Gym Concessions

1224 Del Mar Av

Última inspección: 17 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

17 sept 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Plan review
Nota del inspector (en inglés): Posted permit had expired. [CA] Ensure most recent permit shall be posted.
Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Measured water temperature holding at 71F at hand wash station. Observed no food service at time of inspection. [CA] Provide an adequate, pressurized, potable supply of warm water to be held between 100F - 108F. Note: Facility is rarely used.

8 abr 2026 · Routine Inspection

Resultado no indicado

Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Measured water holding at 72F at hand wash sink. Per operator, this location is rarely used. [CA] Provide an adequate, pressurized, potable supply of warm water to be held between 100F - 108F.

24 oct 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Found paper towel stored outside of mounted dispenser. [CA] Single-use sanitary towels shall be provided in dispensers.
Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Measured water temperature holding at 82F at hand wash station. Per operator, this location is rarely used. [CA] Provide an adequate, pressurized, potable supply of warm water to be held between 100F - 108F.

24 mar 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Crítica Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Lacking single use paper towels at the ONLY hand wash station in concession stand. [CA] Single-use sanitary towels shall be provided in dispensers; heated-air hand drying device may be substituted for single-use towels. [COS] Operator directed to restock.

24 oct 2024 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Measured water temperature holding at 73F at ONLY hand wash station in prep area. Note: At time of inspection, no food service conducted. Per operator, gym concession opens only during games. [CA] Provide an adequate pressurized, potable supply of warm water to be held between 100F - 108F. ** Facility is hereby given a 48 hour notice to provide warm water to hand wash station.**
Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Found paper towel stored outside of mounted dispenser at hand wash station in prep area. [CA] Single-use sanitary towels shall be provided in dispensers; heated-air hand drying device may be substituted for single-use towels. [COS] Operator restocked dispenser.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.