Historial de inspecciones
31 ago 2026 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
26 ene 2026 · Routine Inspection - Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Handwash sink by upright dishwasher measured to have warm water at 67F. Other handwash sink available by 3 comp sink[CA] Provide warm water at 100F -108F or hot water with cold water mixing valve at all handwash sink. - Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): Sanitizer dispenser observed to be broken. Per operator they are currently manually adding sanitizer to wiping cloth buckets and for dishwashing at 3-comp sink. [CA] Repair dispenser and maintain in operational condition.
9 sept 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
10 feb 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.