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Santa Clara County, CA

Familia Foods LLC

3851 Seven Trees Bl

Última inspección: 29 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

29 dic 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible

    Nota del inspector (en inglés): FOUND SOME BOXES STORED IN FRONT OF THE HAND WASH SINK. [CA] ENSURE THAT THE HAND WASH SINK IS ACCESSIBLE AT ALL TIMES.
18 dic 2024 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available

    Nota del inspector (en inglés): FOUND THE HOT WATER AT THE MOP SINK AT 114F. [CA] PROVIDE HOT WATER AT 120F.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Toilet facilities: properly constructed, supplied, cleaned

    Nota del inspector (en inglés): FOUND A NON SELF CLOSE DOOR IN THE RESTROOM. [CA] PROVIDE SELF CLOSING DOOR.
  • Menor Otro hallazgo
    Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
    Redacción oficial (en inglés): Food storage: food storage containers identified

    Nota del inspector (en inglés): FOUND A COUPLE OF ONION BAGS STORED ON THE FLOOR IN THE BACK ROOM. [CA] STORE FOOD 6 INCHES ABOVE THE FLOOR.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.