1 oct 2026 · Routine Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Santa Clara County, CA
Fremont High School
575 W Fremont Av
Última inspección: 1 oct 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
10 feb 2026 · Routine Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
20 oct 2025 · Routine Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
13 mar 2025 · Routine Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
3 oct 2024 · Routine Inspection
Aprobado
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean, sanitized
Nota del inspector (en inglés): Final rinse cycle temperature measured at 152F at the mechanical dishwasher [CA] - Mechanical sanitization shall be accomplished in the final sanitizing rinse by achieving a utensil surface temperature of 160°F (or manufacturer's instruction). Recommend to use manual sanitization until mechanical dishwasher achieves 160F minimum
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.