Santa Clara County, CA

Gainz And Shreds Meal Prep

1026 W Evelyn Av # 113

Última inspección: 4 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

4 may 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food separated and protected
Nota del inspector (en inglés): In the upright refrigerator: Raw shell eggs stored above ready to eat food. [CA] All food shall be separated and protected from cross-contamination. Store all raw meat or other raw products of animal origin below ready-to-eat food items.

26 dic 2024 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): Found two boxes of latex gloves in kitchen [CA] - The use of latex gloves is prohibited in food facilities and retail food establishments. Types of nonlatex gloves that may be used in a food facility or retail food establishment include, but are not limited to, nitrile, polyethylene, and vinyl.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.