Google- Coffee Bar

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Menor Problemas con equipos o utensilios
  Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
  Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
  Nota del inspector (en inglés): The disposal holes within the counter top used to discard of espresso coffee grounds are in disrepair. [CA] Surfaces of equipment that are scratched and scored so that they can no longer be effectively be cleaned and sanitized shall be resurfaced or replaced.