Santa Clara County, CA

Kamal Spice House - Grocery

385 N Capitol Av

Última inspección: 4 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

4 dic 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Nonfood contact surfaces clean
Nota del inspector (en inglés): Walk-in cooler fan covers and ceiling have accumulation of dust. [CA] Clean fan covers and ceiling to prevent cross contamination.

29 oct 2024 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food storage: food storage containers identified
Nota del inspector (en inglés): Crates of vegetable stored on the floor in walk-in fridge. [CA] Food shall be stored at least 6 inches above the floor to prevent contamination.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.