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Santa Clara County, CA

Lhcf - The Terraces Of Los Gatos

800 Blossom Hill Rd

Última inspección: 30 dic 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

30 dic 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Floor, walls, ceilings: built,maintained, clean

    Nota del inspector (en inglés): Observed debris on the floors under equipment. [CA] Thoroughly clean the floors.
14 nov 2024 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Floor, walls, ceilings: built,maintained, clean

    Nota del inspector (en inglés): Observed the floor under the dish sink to have accumulation of grime. [CA] thoroughly clean the floors. Observed the tile floor in the dish washing area to be missing the grout. [CA] Replace the grout where missing. Observed the flooring in the dry food storage area to be deteriorating. [CA] Repair the floor where it is coming up to keep from having accumulation of debris under the floor. If replacing the floor please contact the department of environmental health plan check department first for floor change.
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Thermometers provided, accurate

    Nota del inspector (en inglés): Observed the refrigerated pull out drawers to not have thermometers. [CA] Provide thermometers in the units.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.