Santa Clara County, CA

Lucy's Mexican Grill

1687 Branham Ln

Última inspección: 15 oct 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

15 oct 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food storage: food storage containers identified
Nota del inspector (en inglés): Found food stored on the floor in walk-in-freezer. [CA] Food shall be stored a minimum of 6 iches off the floor.
Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils, linens: Proper storage and use
Nota del inspector (en inglés): Found several scoops with handle in direct contact with food items at hot service line and bulk bin in back prep area. [CA] Store scoop handle in such a way that the handle does not come in direct contact with food to prevent contamination.
Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): Demonstration of knowledge; food safety certification
Nota del inspector (en inglés): 1. Lacking food safety certificate (FSC). [CA] Food facilities that prepare, handle, or serve non-prepackaged potentially hazard foods shall have a valid Food Safety Certificate available for review at all times. 2. Lacking food handlers card. [CA] Each food handler shall maintain a valid food handler card for the duration of his or her employment as food handler. A valid food handler card shall be provided within 30 days of after the date of hire.

5 nov 2024 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils, linens: Proper storage and use
Nota del inspector (en inglés): 1. Found several grocery bags and black bag used for storage of food items in walk-in-freezer and prep area. [CA] Use approved food grade bags for the storage of food items. Discontinue using grocery bags. 2. Found scoops in direct contact with food items in ice machine and in dry bulk goods in back prep area. [CA] Store scoop handle in such a way that the handle does not come in direct contact with food to prevent contamination.
Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Plumbing approved, installed, in good repair; proper backflow devices
Nota del inspector (en inglés): 1. Found leaking faucet at hand wash station at front service line when water knob is off. [CA] Secure leak. 2. Found goose neck faucet for warewash sink having issues reaching first compartment sink. [CA] Provide an extension for warewash sink to ensure water is provide to all three compartment sinks.
Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food storage: food storage containers identified
Nota del inspector (en inglés): Found container of food stored on floor in walk-in-freezer. [CA] Food shall be stored a minimum of 6 inches off floor.
Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Measured water temperature holding at 84F in restroom. Hand sink is under sensor system. Note: Measured hot water holding at 120F at warewash sink. [CA] Provide an adequate, pressurized, potable supply of warm water to be held between 100F - 108F. [COS] Final reading at 104F.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.