Historial de inspecciones
24 sept 2026 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
2 oct 2025 · Routine Inspection - Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): HOT RUNNING WATER AT ONE RESTROOM'S HAND WASHING SINK WAS MEASURED 72 F.
[CA] Handwashing facilities equipped with a mixing valve that is not readily adjustable at the faucet, shall provide warm water at least 100°F, but not greater than 108°F.
[COS] MANAGER ADJUSTED HOT RUNNING WATER AND IT WAS MEASURED 100F. - Crítica Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): EMPTY PAPER TOWEL DISPENSER FOR THE ONLY HAND WASHING SINK IN THE KITCHEN.
[CA] Single-use sanitary towels shall be provided in dispensers; heated-air hand drying device may be substituted for single-use towels, at all times.
[COS] MANAGER REFILL THE PAPER TOWEL DISPENSER.
29 ene 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.