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Santa Clara County, CA

Mountain Mike's Pizza

85 N Milpitas Bl

Última inspección: 18 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

18 feb 2026 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Nonfood contact surfaces clean

    Nota del inspector (en inglés): Heavy dust accumulation on the exhaust vent in the men's restroom. [Corrective Action] Maintain clean.
24 jul 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): Premises clean, in good repair; Personal/chemical storage; Adequate vermin-proofing

    Nota del inspector (en inglés): The back door was observed left wide open. [Corrective Action] Ensure back door is closed when not actively going in and out. Discussed installing a screen door or air curtain.
10 oct 2024 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Alimentos a una temperatura insegura
    Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
    Redacción oficial (en inglés): Proper hot and cold holding temperatures

    Nota del inspector (en inglés): Potentially Hazardous Foods (PHFs) in the 2 door undercounter cooler at the service area were measured at 48 degrees Fahrenheit. [Corrective Action] Maintain PHFs at or below 41 degrees Fahrenheit. Ensure refrigeration unit is working properly. [Suitable Alternative] PIC re-located the PHFs into the walk-in cooler.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.