Santa Clara County, CA

Panaderia Ortiz Morgan Hill

16415 Monterey Rd A

Última inspección: 7 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

7 abr 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Back handwash station not easily accessible (blocked by pallets of canned goods). Also, there was a box of onions right below the soap dispenser. [CA] Keep handwash stations clear and accessible at all times. Remove open food away from the handwash area.

7 may 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): Lid on food prep cold hold unit is in disrepair and does not close properly. [CA] Repair lid.
Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils, linens: Proper storage and use
Nota del inspector (en inglés): Lids missing on bulk food containers. [CA] Protect food with tight fitting lids on bulk containers.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.