Park Vasona Chevron Conv #98122

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Menor Problemas con equipos o utensilios
  Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
  Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
  Nota del inspector (en inglés): *REPEAT VIOLATION* Unapproved thermos and coffee machine machine observed. Per staff, these equipment are used to make coffee for public sale. No ware-wash sink observed. [CA]: Immediately cease and desist use of unapproved equipment and sale of open food/beverage. Facility is only approved for sale of pre-packaged food. Remove noted equipment. Continued non-compliance may lead to further enforcement action and charged follow up inspections.
• Menor Problemas con el lavado de manos
  El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
  Nota del inspector (en inglés): Broken hand soap dispenser at restroom hand sink. [CA]: Repair hand soap dispenser and maintain in good condition.