23 sept 2026 · Routine Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Santa Clara County, CA
Rachel Carson School
4245 Meg Dr
Última inspección: 23 sept 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
29 ene 2026 · Routine Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
17 sept 2025 · Routine Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
10 mar 2025 · Routine Inspection
Aprobado
- Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Warewash facilities: installed/maintained; test strips
Nota del inspector (en inglés): Expired quaternary ammonium sanitizer test strips. [CA] Quaternary ammonium test strips shall be provided to adequately measure the applicable sanitizer concentration used during manual ware washing.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.