Historial de inspecciones
21 sept 2026 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
2 mar 2026 · Routine Inspection - Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Plan review
Nota del inspector (en inglés): Facility has installed a new grab and go refrigeration (Federal) into facility, without approval from this department.
[CA] A person proposing to build or remodel a food facility shall submit plans and specifications for review and shall receive plan approval prior to starting any new construction or remodeling. Contact DEH at 408-918-3400 or at www.ehinfo.org to obtain plan check requirements.
Submit plans into this department with regards to new equipment within 3-weeks (3/23/26). Failure to comply may result in enforcement action.
4 sept 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
4 mar 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
7 oct 2024 · Follow-Up Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
1 oct 2024 · Routine Inspection - Crítica Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Hot water within prep/3-Compartment sink was measured between 97-100*F at the time of inspection.
[CA] Hot water shall be supplied at a minimum temperature of at least 120°F measured from the faucet throughout facility except at hand wash sinks (100*F).
[SA] Temperature is slowly rising and a technician is coming to the facility to address issue.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.