Santa Clara County, CA

Safeway #1293 - Starbucks

2341 S Winchester Bl

Última inspección: 17 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

17 jun 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
Nota del inspector (en inglés): Two flies observed at prep area. No direct contamination observed. [CA]: The premises of each food facility must be maintained free of vermin. Remove flies using safe, approved and effective methods. Ensure food and food contact surfaces are protected at all times from possible contamination.

17 jul 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Wiping cloths: properly used, stored
Nota del inspector (en inglés): Sanitizer solution on prep counter measured below 200 ppm of Quat sanitizer. [CA]: Wiping cloths used for sanitizing work surfaces must be stored inside their sanitizer buckets containing at least 100ppm chlorine or 200ppm Quat sanitizer when not actively being used. [COS]: Employee replaced sanitizer solution with 200 ppm of Quat sanitizer.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.