Santa Clara Unified School Dist

• Menor Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
  Nota del inspector (en inglés): Observed a couple of old rodent droppings on the floor underneath the storage shelves, nearby the bread cooler. No live activity or active contamination of food observed during inspection. PIC stated that facility receives biweekly pest control services. [CA] Clean and sanitize affected areas. The premises of a food facility shall be maintained free of vermin.

• Menor Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
  Nota del inspector (en inglés): Observed a few old rodent droppings underneath the storage shelves in the facility. No live activity or active contamination of food observed during inspection. [CA] The premises of a food facility shall be free of vermin. NOTE: PIC stated that facility receives monthly pest control services.

• Menor Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
  Nota del inspector (en inglés): Observed a few old rodent droppings on the floor nearby a snap trap located near the northeastern door. Observed no live activity or active contamination of food or equipment during inspection. [CA] Clean and sanitize affected areas. The premises of a food facility shall be free of vermin and other non-disease carrying insects.

No se registraron infracciones en esta inspección.