Santa Clara County, CA

Sinoy's Kitchen

283 Jacklin Rd

Última inspección: 25 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

25 mar 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): Observed frayed and loose metal wires on the metal strainer. [Corrective Action] Discard broken equipments. [Corrected on Site] Operator discarded them.

17 ene 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Otro hallazgo
Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
Redacción oficial (en inglés): Food separated and protected
Nota del inspector (en inglés): Observed an opened bag of flour in the dry storage room. [Corrective Action] Ensure bags are closed after each use or store in a food grade container with a tight fitting lid.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.