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Santa Clara County, CA

Starbucks Coffee #19632

2190 W Bayshore Rd Ste 180

Última inspección: 3 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

3 feb 2026 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Toilet facilities: properly constructed, supplied, cleaned

    Nota del inspector (en inglés): Toilet paper dispenser empty within the customer restroom. [CA] Toilet tissue shall be provided in a permanently installed dispenser at each toilet.
30 dic 2024 · Routine Inspection
Aprobado
  • Crítica Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean, sanitized

    Nota del inspector (en inglés): Measured the final sanitizing rinse of the warewashing machine at a maximum of 135 F during active use (machine has service required error). [CA] Mechanical sanitization shall be accomplished in the final sanitizing rinse by achieving a utensil surface temperature of 160°F (or manufacturer's instruction). [COS] Wares sanitized using 200 ppm quat within the 3 compartment sink. Discontinue use of the warewashing machine until it is repaired and the final sanitizing rinse reaches a minimum of 160 F.
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): Demonstration of knowledge; food safety certification

    Nota del inspector (en inglés): Employee food handler cards not available for review at the time of inspection. [CA] Each food handler shall maintain a valid food handler card for the duration of his or her employment as food handler. A valid food handler card shall be provided within 30 days of after the date of hire.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.