Historial de inspecciones
23 sept 2026 · Routine Inspection - Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): Automatic paper towel dispenser in the restroom was observed not properly dispensing paper towels and making loud noises.
[Corrective Action] Ensure automatic paper towel dispenser is properly functioning.
19 feb 2026 · Routine Inspection - Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): *REPEAT VIOLATION* Hot water in the facility was measured at a maximum temperature of 70 degrees Fahrenheit.
[Corrective Action] Provide hot water of at least 120 degrees Fahrenheit at mop sink and at least 100 degrees Fahrenheit at handwash sinks.
15 oct 2025 · Routine Inspection - Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
Nota del inspector (en inglés): Hot water in the facility was measured at a maximum temperature of 70 degrees Fahrenheit.
[Corrective Action] Provide hot water of at least 100 degrees Fahrenheit at handwash sinks.
19 mar 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
25 oct 2024 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.