Suite Tower Finishing Kitchen - South-Level 500

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Crítica Problemas de agua, plomería o drenaje
  El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
  Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available
  Nota del inspector (en inglés): At the 3-compartment sink and the preparation sink, measured the maximum water temperature from 80-82F. [CA] Hot water shall be supplied at a minimum temperature of at least 120°F measured from the faucet throughout facility. [SA] Per PIC, no food preparation or warewashing will occur in this kitchen. Facility will provide extra utensils on this floor and utilize the warewashing station on other floors and until the 3-compartment sink is repaired. Technician was called during inspection to repair the water heater.

No se registraron infracciones en esta inspección.