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Santa Clara County, CA

Taco Bell #30798

2779 Aborn Rd

Última inspección: 25 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

25 jun 2026 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): Garbage & refuse properly disposed; facilities maintained

    Nota del inspector (en inglés): The men's restroom trash bin was overfilled. [CA] Remove the trash buildup regularly.
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Plumbing approved, installed, in good repair; proper backflow devices

    Nota del inspector (en inglés): Repeated violation: Drainpipe from the soda dispenser is immersed inside the floor sink. [CA] To prevent possible contamination from backup of sewage, please provide at least one inch air gap between the floor sink and the drainpipes.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean, sanitized

    Nota del inspector (en inglés): Some freshly rewashed utensils were stacked together on the utensil storage shelf. [CA] Air dry all clean utensils before staking them together.
14 nov 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean, sanitized

    Nota del inspector (en inglés): Some freshly rewashed utensils were stacked together on the utensil storage shelf. [CA] Air dry all clean utensils before staking them together.
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Plumbing approved, installed, in good repair; proper backflow devices

    Nota del inspector (en inglés): Drainpipe from the soda dispenser is immersed inside the floor sink. [CA] To prevent possible contamination from backup of sewage, please provide at least one inch air gap between the floor sink and the drainpipes.
22 may 2025 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): Signs posted; last inspection report available

    Nota del inspector (en inglés): Current Environmental Health permit was not posted on public view. [CA] The most current Environmental Health permit must be posted on public view at all the time.
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Hot and cold water available

    Nota del inspector (en inglés): The water temperature on the two of the three handwash stations located in the kitchen was measured above 125 oF. [CA] If the temperature of water provided to a handwashing sink is not readily adjustable at the faucet, the temperature of the water shall be at least 100°F, but not greater than 108°F.
  • Menor Problemas con equipos o utensilios
    Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
    Redacción oficial (en inglés): Thermometers provided, accurate

    Nota del inspector (en inglés): There was not a functional prob thermometer to measure the internal temperature of the cold and hot food products. [CA] Provide an approved prob type thermometer and use it with a regular calibration and sanitization.
  • Menor Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): Plumbing approved, installed, in good repair; proper backflow devices

    Nota del inspector (en inglés): Drainpipe from the soda dispenser is immersed inside the floor sink. [CA] To prevent possible contamination from backup of sewage, please provide at least one inch air gap between the floor sink and the drainpipes.
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Toilet facilities: properly constructed, supplied, cleaned

    Nota del inspector (en inglés): The men's toilet does not work. [CA] Repair the stall immediately.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.