Santa Clara County, CA

The Posh Bagel

1040 Grant Rd # 185

Última inspección: 12 feb 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

12 feb 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean, sanitized
Nota del inspector (en inglés): Slime and mold-like substance buildup inside the ice machine. [CA] Clean and sanitize ice machine routinely.
Menor Químicos guardados o usados de forma insegura
Productos de limpieza, pesticidas u otros químicos estaban guardados o etiquetados de una manera que podría permitir que llegaran a los alimentos. Es grave porque la contaminación química puede enfermar a las personas rápidamente.
Redacción oficial (en inglés): Toxic substances properly identified, stored, used
Nota del inspector (en inglés): Air freshener spray stored above an open bag pf sugar. [CA] Store chemicals separate and away from the storage and preparation of food or food contact surfaces and linens.

25 feb 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): No rodents, insects, birds, or animals
Nota del inspector (en inglés): Found two live cockroaches, one dead cockroach, and multiple markings of cockroach feces on and around the water heater. Note that the water heater is located in a closet outside of the kitchen/prep areas. No evidence of vermin observed in kitchen/prep areas. [CA] - Facility shall be free from all vermin, including cockroaches, rodents and flies. Clean area to remove feces and all dead bodies. Ensure professional pest control service is provided ASAP
Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Thermometers provided, accurate
Nota del inspector (en inglés): A probe thermometer is not available [CA] - Ensure an accurate probe thermometer is available to check food temperatures.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.