Treehouse Hotel Silicon Valley - Pizza Oven Prep Room

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Menor Problemas con equipos o utensilios
  Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
  Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
  Nota del inspector (en inglés): Newly added soft service machine has not been approved by plan check for use. [CA] All utensils and equipment shall be approved, installed properly, & meet applicable standards. Contact County of Santa Clara Plan Check prior to adding equipment to the facility. Plan Check (408)918-3400