Historial de inspecciones
24 sept 2026 · Routine Inspection - Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): Observed cold chest to be "Out of Order".
[Corrective Action] Maintain refrigeration unit in good working order.
12 feb 2026 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
28 oct 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
18 mar 2025 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
16 oct 2024 · Routine Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.