2 jun 2026 · Routine Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Santa Clara County, CA
Westin Palo Alto-Luna Lounge
675 El Camino Real
Última inspección: 2 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
22 ene 2026 · Routine Inspection
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
28 ene 2025 · Routine Inspection
Aprobado
- Menor Alimentos a una temperatura insegura
Los alimentos no se mantenían lo suficientemente fríos o calientes, no se enfriaban con la rapidez necesaria, o no se cocinaban o recalentaban a la temperatura correcta. Las bacterias crecen rápido en la "zona de peligro" entre 41 °F y 135 °F (5 °C a 57 °C), por lo que esta es una de las revisiones de seguridad alimentaria más importantes.
Redacción oficial (en inglés): Proper cooling methods
Nota del inspector (en inglés): Measured burritos in a covered container in the refrigerator between 61-64F. Burritos were prepared less than 4 hours ago. [CA] When cooling foods rapidly, leave food uncovered.
Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.