19 ago 2025 · Routine Inspection
Aprobado
- Menor Problemas con el lavado de manos
El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
Nota del inspector (en inglés): The paper towel dispenser was empty at the seafood department hand sink. [CA] keep stocked for proper hand washing. [COS] The dispenser was refilled. Continue to repair the other hand sink in the seafood department. Currently not draining correctly.