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Restaurant
Health Inspections.org

Santa Clara County, CA

Williams-Sonoma

2855 Stevens Creek Bl 2313

Última inspección: 30 mar 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

30 mar 2026 · Routine Inspection
Aprobado
  • Menor Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Hands clean, properly washed; gloves used properly
    Nota del inspector (en inglés): Dish washing area hand sink is blocked [CA] Make hand sink accessible
26 dic 2024 · Routine Inspection
Aprobado
  • Crítica Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Adequate handwash facilities supplied, accessible
    Nota del inspector (en inglés): 1. No soap in the kitchen soap dispenser [CA] Keep all dispensers supplied - Corrected 2/ So soap in the customer restroom [CA] Keep all dispensers supplied - Corrected 3. No paper towel in the employees restroom. Stack of paper towel is placed by the sink [CA] Keep all dispensers supplied - Corrected
  • Menor Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): Warewash facilities: installed/maintained; test strips
    Nota del inspector (en inglés): Lack chlorine test paper [CA] Provide chlorine test paper and check levels.
  • Menor Problemas de permisos, capacitación o avisos
    Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
    Redacción oficial (en inglés): Demonstration of knowledge; food safety certification
    Nota del inspector (en inglés): Food safety certificate not on file [CA] Keep all required certificates on file.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.