Santa Clara County, CA

Wingstop #2289

18564 Prospect Rd

Última inspección: 28 may 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

28 may 2026 · Routine Inspection

Aprobado

Crítica Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): Food contact surfaces clean, sanitized
Nota del inspector (en inglés): Accumulation of black debris on nozzles for soda machine. [CA] Frequently clean and sanitize food contact surfaces or as needed to prevent accumulation of debris. [COS] Employee removed nozzles to be washed and sanitized.

13 jun 2025 · Routine Inspection

Aprobado

Menor Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): Equipment, utensils: Approved, in good repair, adequate capacity
Nota del inspector (en inglés): Observed knife stored on magnetic holding above the prep sink that is damaged and chipped on the blade. [CA] Utensils and equipment that are damaged shall be replaced or removed from use.

Los registros provienen de Santa Clara County Department of Environmental Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.