Historial de inspecciones
No se registraron infracciones en esta inspección.
No se registraron infracciones en esta inspección.
4 jun 2024 · Canvass Pass w/ Conditions
- Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): PERSON IN CHARGE PRESENT, DEMONSTRATES KNOWLEDGE, AND PERFORMS DUTIES - Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE
Nota del inspector (en inglés): NO ORIGINAL CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE ON SITE AT THIS TIME OF INSPECTION. MANAGER HAS PHOTO OF CERTIFICATE ON HIS PHONE. INSTRUCTED MANAGER TO HAVE ORIGINAL CERTIFICATE ON SITE AT ALL TIMES WHEN PREPPING FOOD ITEMS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.