7 mar 2025 · Canvass
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Catering · Chicago, IL
Big Delicious Planet
412 N Wolcott Ave
Última inspección: 7 mar 2025 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
12 mar 2024 · Canvass
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED DAMAGED BASE COVING DISH AREA ON FLOOR NEAR HAND WASHING SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.