Daycare (2 - 6 Years) · Chicago, IL

Brainy Boulevard Daycare

3340-3342 W Bryn Mawr Ave

Última inspección: 29 abr 2025 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

29 abr 2025 · License

Aprobado

Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): MOP SINK HOT WATER VALVE STRIPPED. MUST REPAIR AND MAINTAIN MOP SINK.
Hallazgo Problemas con equipos o utensilios
Los equipos, utensilios, termómetros, tablas de cortar o artículos desechables no estaban en buenas condiciones, no eran del tipo adecuado o no se guardaban correctamente.
Redacción oficial (en inglés): THERMOMETERS PROVIDED & ACCURATE
Nota del inspector (en inglés): NO THERMOMETER INSIDE BLACK STAND UP REFRIGERATOR. INSTRUCTED MANAGER MUST PROVIDE A WORKING THERMOMETER INSIDE SAID REFRIGERATOR.

17 oct 2024 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de origen, fechas o etiquetas de los alimentos
Los alimentos venían de una fuente no aprobada, les faltaban fechas o etiquetas obligatorias, o ya habían pasado su fecha límite de uso. Saber de dónde vienen los alimentos y qué tan viejos son ayuda a prevenir enfermedades.
Redacción oficial (en inglés): FOOD PROPERLY LABELED; ORIGINAL CONTAINER
Nota del inspector (en inglés): FOOD CONTAINERS REMOVED FROM ORIGINAL CONTAINER/CARDBOARD BOXES MUST BE LABELED WITH COMMON NAME(OIL,SUGAR ETC)
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OPENING BETWEEN PANELS UNDER THE THREE COMPARTMENT SINK CABINET MUST BE SEALED.BROKEN PANELS THAT DIVIDES CABINETS UNDER THREE COMPARTMENT SINK MUST BE REPLACED.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.