11 dic 2024 · Short Form Complaint
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
Restaurant · Chicago, IL
Burger King #1250
418 E 79th St
Última inspección: 11 dic 2024 · Mapa · Ver en inglés
Aprobado
Historial de inspecciones
25 sept 2024 · Short Form Complaint
Aprobado
No se registraron infracciones en esta inspección.
12 jun 2024 · Complaint
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SOME GREASE AT THE BOTTOM AREA OF THE FRYERS; INSTRUCTED TO CLEAN. - Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): CLEAN FLOORS UNDER FRYERS TO REMOVE GREASE AND IN CORNER AREAS BEHIND EQUIPMENT.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.