2 feb 2024 · Canvass
Out of Business
No se registraron infracciones en esta inspección.
Grocery Store · Chicago, IL
Candyality
3737 N Southport
Última inspección: 2 feb 2024 · Mapa · Ver en inglés
Out of Business
Historial de inspecciones
2 feb 2024 · License
Aprobado
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
Nota del inspector (en inglés): EXTERIOR OF THE THREE COMPARTMENT SINK NOTED WITH PEELING PLASTIC AS A PROTECTANT. MUST REMOVE PEELING PLASTIC. - Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): MUST PROVIDE A WASTE RECEPTACLE WITH A LID FOR THE CO-ED WASHROOM.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.