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School · Chicago, IL

Chicago Math And Science Academy

7212 N Clark St

Última inspección: 27 ago 2025 · Mapa · Ver en inglés

Reprobado

Historial de inspecciones

3 sept 2025 · Canvass Re-Inspection
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED

    Nota del inspector (en inglés): 5-501.115 OBSERVED STORAGE AREA AND ENCLOSURE FOR REFUSE, RECYCLABLES, OR RETURNABLES LITTERED TRASH. INSTRUCTED TO REMOVE AND MAINTAIN MENTIONED AREAS SHALL BE MAINTAINED FREE OF UNNECESSARY ITEMS.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED UNUSED EXCESS TABLES AND PRINTER STORED ON FLOOR IN CAFETERIA. INSTRUCTED TO REMOVE ALL ITEMS NOT NECESSARY FOR THE OPERATION OF THE KITCHEN FROM KITCHEN/CAFETERIA TO MINIMIZE PEST HARBORAGE.
27 ago 2025 · Canvass
Reprobado
  • Hallazgo Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED EVIDENCE OF RODENT ACTIVITY ON THE PREMISES. OBSERVED APPROXIMATELY 30 MOUSE DROPPINGS ON THE FLOOR OF THE REAR DRY GOODS STORAGE BEHIND SHELVING UNITS AND BEHIND BOILER AND IN CAFETERIA IN CORNER NEAR LOCKERS, SHELVING UNITS, AND SPARE TABLES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND REMOVE ALL RODENT DROPPINGS FROM ALL AFFECTED AREAS. ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE IS NEEDED TO ELIMINATE THE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION #7-38-020(A). CITATION ISSUED.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED

    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED STORAGE AREA AND ENCLOSURE FOR REFUSE, RECYCLABLES, OR RETURNABLES LITTERED TRASH. INSTRUCTED TO REMOVE AND MAINTAIN MENTIONED AREAS SHALL BE MAINTAINED FREE OF UNNECESSARY ITEMS.
16 sept 2024 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Señales de roedores o insectos
    El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
    Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT

    Nota del inspector (en inglés): A 1/4" GAP AT BOTTOM REAR EXIT DOOR BY THE KITCHEN.REPAIR ISSUE.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED

    Nota del inspector (en inglés): MUST NOT USE MILK CRATES AS A MEANS OF ELEVATION FOR STORED ITEMS.
  • Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
    El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
    Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES

    Nota del inspector (en inglés): WE OBSERVED TWO WASHBOWLS IN THE GIRLS WASHROOM AT "MIDDLE SCHOOL" NOT OPERABLE.ONE WASHBOWL BY THR DOOR NO RUNNING HOT/COLD WATER;THE OTHER SINK NO HOT WATER.INSTRUCTED TO REPAIR ISSUE. TWO OTHER WASHBOWLS PROVIDED AT SAID WASHROMM WITH HOT/COLD RUNNING WATER.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN

    Nota del inspector (en inglés): MINERAL AND PINKY SUBSTANCE AT DRINKING FOUNTAINS AT HALLWAY OF "MIDDLE SCHOLL", BY THE WASHROOMS CLEAN,SANITIZE AND MAINTAIN.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED

    Nota del inspector (en inglés): LIDS IS REQUIRED TO RECEPTACLES INSIDE THE GIRLS WASHROOM.
  • Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
    Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
    Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED

    Nota del inspector (en inglés): WE OBSERVED A LOT OF UNUSED WOOD,CARBOARDS,PAPER,BROKEN SHELVES, PALLETS ETC.STORED ON GROUND BEHIND AND BETWEEN SHEDS AND ENCLOSED GARBAGE AREA. MUST REMOVE ARTICLES, CLEAN AND MAINTAIN AREA TO MINIMIZE PODENT INSECTSS ACTIVIY

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.