Restaurant · Chicago, IL

Chick-Fil-A Ford City

4733 W 76th St

Última inspección: 11 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

11 jun 2026 · Complaint

Aprobado

Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE LIDS MISSING ON THE SMALL GARBAGE CANS IN THE WOMEN WASHROOM STALLS. MUST REPLACE AND MAINTAIN AS REQUIRED.

24 feb 2026 · Complaint

Aprobado

Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED A 1/4" GAP BETWEEN THE FRONT ENTRY DOORS. MUST REPAIR AND MAINTAIN TO PREVENT ENTRY POINT FOR PESTS.

19 nov 2025 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED A LEAK AT THE PIPE ALONG THE WALL BEHIND THE DISH WASHING MACHINE. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD WORKING ORDER.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE FLOOR DRAINS IN THE REAR AT THE DISH WASHING MACHINE AND THE ICE MACHINE IN NEED OF A DETAIL CLEANING...ALSO OBSERVED THE WALL BEHIND THE DEEP FRYERS IN NEED OF A DETAIL CLEANING. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL AREAS AS NEEDED.

2 abr 2025 · Complaint

Aprobado

Hallazgo Higiene o políticas de salud del personal
Incluye cosas como el uso de redes para el cabello, joyas, ropa limpia, comer o beber en las áreas de preparación, tocar alimentos listos para comer con las manos descubiertas, o no tener una política para empleados enfermos.
Redacción oficial (en inglés): PERSONAL CLEANLINESS
Nota del inspector (en inglés): MALE FOOD EMPLOYEE PREPARING BEVERAGES AND HANDLING ICE WITHOUT HAIR RESTRAINT. INSTD TO WEAR EFFECTIVE HAIR RESTRAINTS FOR ALL EMPLOYEES HANDLING FOOD (FOOD DEFINITION INCLUDES ICE AND BEVERAGES)
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
Nota del inspector (en inglés): FAN COVERS OF WALK IN COOLER WITH DUST ACCUMULATION. UNDERNEATH DOOR HANDLES OF ALL UPRIGHT COOLERS IN CHICKEN PREP AREA WITH EXCESSIVE DEBRIS ACCUMULATION. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN SAME

19 abr 2024 · Canvass

Pass w/ Conditions

Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): PERSON IN CHARGE PRESENT, DEMONSTRATES KNOWLEDGE, AND PERFORMS DUTIES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO PERSON-IN-CHARGE WITH CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON-SITE AT TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO MAINTAIN PERSON-IN-CHARGE WITH CERTIFIED MANAGER CERTIFICATE ON-SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
Hallazgo Problemas de permisos, capacitación o avisos
Faltaba o estaba vencido un permiso obligatorio, un certificado de seguridad alimentaria, un gerente capacitado o un aviso que debe estar a la vista. Estos demuestran que el negocio cumple las reglas y tiene personal capacitado.
Redacción oficial (en inglés): CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO STAFF WITH CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON-SITE AT TIME IN WHICH FACILITY PREPARING TCS FOODS ( CHICKEN, MAC AND CHEESE, ETC.). INSTRUCTED TO HAVE AT LEAST ONE CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER AND MAINTAIN CERTIFICATE ON-SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-012 CITATION ISSUED.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED BASE COVING IN THE EMPLOYEE BREAK AREA, WALK-IN COOLER, AND INSIDE WASTE RECEPTACLE AREA TO BE SOILED WITH DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN FACILITIES AT ADEQUATE FREQUENCY TO PREVENT BUILD UP OF SOIL AND DEBRIS AND MAINTAIN.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.