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Restaurant
Health Inspections.org

Shared Kitchen · Chicago, IL

Envision Foods LLC

1801 N Spaulding Ave

Última inspección: 16 jun 2026 · Mapa · Ver en inglés

Aprobado

Historial de inspecciones

16 jun 2026 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): FOOD & NON-FOOD CONTACT SURFACES CLEANABLE, PROPERLY DESIGNED, CONSTRUCTED & USED
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED ICE BUILD UP ON INTERNAL SURFACES OF 2 DOOR FREEZER UNIT LOCATED IN FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR UNIT AND MAINTAIN CONDENSER UNITS.
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED INTERNAL SURFACES OF COOLING UNITS IN PREP IN NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO REMOVE ALL DRIED FOOD DEBRIS, CLEAN AND SANITIZE. MUST MAINTAIN
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
    Nota del inspector (en inglés): OBSEVRED UNISEX TOILETROOM FOR EMPLOYEES NOT SELF CLOSING, INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN TO PREVENT POSSIBLE CONTAMINATION
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): OBSERVED FLOORS BEHIND PREP TABLES, UNDER CAGED SHELVING UNITS IN ALL CORNERS AND IN OFFICE SPACE FLOORS NEED OF CLEANING. INSTRUCTED TO PROVIDE.
2 abr 2025 · Canvass
Aprobado
  • Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
    Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): NON-FOOD/FOOD CONTACT SURFACES CLEAN
    Nota del inspector (en inglés): FOUND INTERIOR OF REACH IN COOLERS NOT CLEAN.MUST CLEAN.
22 mar 2024 · Canvass
Pass w/ Conditions
  • Hallazgo Problemas con el lavado de manos
    El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
    Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
    Nota del inspector (en inglés): FOUND HAND SINK NOT ACCESSIBLE DUE TO SINK BEING CLOGGED AT DISHWASHING AREAS.PRIORITY FOUNDATION.CITATION ISSUED.7-38-030C.MUST REPAIR.PLUMBER REPAIRED SINK/CLOG BY THE END OF INSPECTION.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.