Future Focus Day Care

• Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
  El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
  Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
  Nota del inspector (en inglés): RIGHT WASHBOWL IN THE ADULT WASHROOM NOT OPERATIONAL, NO HOT OR COLD RUNNING WATER. INSTRUCTED TO USE THE ADDITIONAL LEFT WASHBOWL IN THE WASHROOM WITH AMPLE HOT AND COLD RUNNING WATER AND REPAIR/PROVIDE HOT/COLD WATER AT THE RIGHT WASHBOWL AND BOWL THAT PROPERLY DRAINS.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
  Nota del inspector (en inglés): ALL UNNECESSARY ITEMS STORED THROUGHOUT THE REAR STORAGE ROOM, OUTDOOR SHED AND REAR PATIO MUST BE REMOVED FROM THE PREMISES. ALL OTHER NEEDED ITEMS MUST BE STORED ELEVATED AND ORGANIZED.

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Hallazgo Señales de roedores o insectos
  El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
  Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 10 LIVE SMALL FLIES ON WALLS IN PREP AREA. INSTRUCTED MANAGER MUST REMOVE SMALL FLIES BY DATE OF REINSPECTION. ADVISED TO CALL PEST CONTROL OPERATOR FOR SERVICE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A).