George E Taylor Child Development Center

• Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
  El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
  Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
  Nota del inspector (en inglés): 5-205.15---OBSERVED LOW WATER PRESSURE AT HANDWASHING SINK IN THE BUMBLEBEE CLASSROOM.INSTRUCTED TO REPAIR PLUMBING ISSUE AND MAINTAIN.

• Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
  El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
  Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED LOW WATER PRESSURE AT HANDWASHING SINK IN THE BUMBLEBEE CLASSROOM.INSTRUCTED TO REPAIR PLUMBING ISSUE AND MAINTAIN.
• Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
  Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
  Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS NOT MAINTAINED WITH OVERFLOWING TRASH LIDS PREVENTING PROPER LID CLOSURE. INSTRUCTED TO INCREASE SERVICE PICK-UP OR LARGER GARBAGE DUMPSTERS MUST BE ABLE TO CLOSE AND REMAIN TIGHT-FITTING IN ORDER TO PREVENT RODENT HARBORAGE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B), CITATION ISSUED.

• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
  Nota del inspector (en inglés): 6-201.16 OBSERVED TWO SMALL HOLES AT THE CORNER OF THE CEILING AND ON THE WALL IN THE JANITOR CLOSET/FURNACE ROOM OFF THE KITCHEN AREA. INSTRUCTED TO REPAIR/COVER AND MAINTAIN. OBSERVED MISSING OVERHEAD CEILING TILES IN THE STORAGE CLOSET BY THE CONFERENCE/COMPUTER ROOM AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.

• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
  Nota del inspector (en inglés): 6-201.16 OBSERVED TWO SMALL HOLES AT THE CORNER OF THE CEILING AND ON THE WALL IN THE JANITOR CLOSET/FURNACE ROOM OFF THE KITCHEN AREA. INSTRUCTED TO REPAIR/COVER AND MAINTAIN. OBSERVED MISSING OVERHEAD CEILING TILES IN THE STORAGE CLOSET BY THE CONFERENCE/COMPUTER ROOM AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
• Hallazgo Otro hallazgo
  Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
  Redacción oficial (en inglés): PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION CORRECTED
  Nota del inspector (en inglés): (#54) 5-501.110 OBSERVED PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED FROM PREVIOUS REPORT #2610727, DATED 1/17/25. OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER OVERLOADED WITH TRASH PREVENTING LID CLOSURE AND SURROUNDING AREA LITTERED WITH OLD MATTRESSES, WOOD AND SEVERAL GARBAGE BAGS. INSTRUCTED TO CORRECT BEFORE REINSPECTION. DUE TO PREVIOUS NONCOMPLIANCE, VIOLATION IS UPGARADED TO A PRIORITY VIOLATION 7-42-090. CITATION ISSUED.

• Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
  Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
  Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER OVERLOADED WITH TRASH PREVENTING LID CLOSURE AND SURROUNDING AREA LITTERED WITH OLD MATTRESSES, WOOD AND SEVERAL GARBAGE BAGS. INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B). CITATION ISSUED.
• Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
  Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED TWO SMALL HOLES AT THE CORNER OF THE CEILING AND ON THE WALL IN THE JANITOR CLOSET/FURNACE ROOM OFF THE KITCHEN AREA. INSTRUCTED TO REPAIR/COVER AND MAINTAIN. OBSERVED MISSING OVERHEAD CEILING TILES IN THE STORAGE CLOSET BY THE CONFERENCE/COMPUTER ROOM AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.

No se registraron infracciones en esta inspección.

• Hallazgo Otro hallazgo
  Un problema que no encaja en las categorías comunes. Consulte la redacción oficial para ver los detalles.
  Redacción oficial (en inglés): HOT & COLD WATER AVAILABLE; ADEQUATE PRESSURE
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO HOT WATER THROUGHOUT ESTABLISHMENT. FOUND IMPROPER HOT WATER TEMPERATURE AT THE HANDWASHING SINK IN THE LADYBUG WASHROOM AT 73.5F, HOT WATER TEMPERATURE AT THE HANDWASHING SINK IN THE KITCHEN AT 82.5F, AND HOT WATER TEMPERATURE AT THE HAND SINK IN THE EMPLOYEE'S BATHROOM AT 75.3F. INSTRUCTED MANAGER PROPER HOT WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINKS MUST BE AT A MINIMUM OF 100.0F OR HIGHER THROUGH A MIXING VALVE OR COMBINATION FAUCET. THE HOT WATER TEMPERATURE AT THE 3-COMPARTMENT SINK MUST BE AT LEAST 110.0F PROPERLY TO WASH, RINSE, AND SANITIZE UTENSILS AND EQUIPMENT. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C). CITATION ISSUED.

• Hallazgo Problemas con el lavado de manos
  El personal no se lavaba las manos cuando debía, o un lavamanos estaba bloqueado, sin jabón ni toallas de papel, o se usaba para otra cosa. Las manos son una de las formas más comunes en que los gérmenes llegan a la comida.
  Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE HANDWASHING SINKS PROPERLY SUPPLIED AND ACCESSIBLE
  Nota del inspector (en inglés): OBSERVED WATER TEMPERATURE IN LADYBUG WASHROOM NOT MAINTAINING TEMPERATURE. TEMPERATURE WAS 93.9F-95.0F AT THE TIME OF INSPECTION. ALL HANDWASHING SINKS MUST MAINTAIN MINIMUM TEMPERATURE OF 100F. PRIORITY. 7-38-030(C). CITATION ISSUED.