Historial de inspecciones
25 jun 2025 · License Re-Inspection No se registraron infracciones en esta inspección.
16 jun 2025 · License Reprobado
- Hallazgo Señales de roedores o insectos
El inspector encontró ratones, ratas, cucarachas, moscas o rastros de ellos (como excrementos) dentro del negocio, o condiciones que podrían atraerlos. Las plagas pueden propagar bacterias a los alimentos y superficies, por eso se considera uno de los hallazgos más graves.
Redacción oficial (en inglés): INSECTS, RODENTS, & ANIMALS NOT PRESENT
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO PEST CONTROL LOG BOOK AVAILABLE. PREMISES MUST BE SERVICED BY A LICENSED EXTERMINATOR AND LOG BOOK AVAILABLE UPON INSPECTION. - Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO BACKFLOW DEVICE ON UTILITY SINK. INSTRUCTED MANGER TO PROVIDE. - Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): GARBAGE & REFUSE PROPERLY DISPOSED; FACILITIES MAINTAINED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO COMMERCIAL DUMPSTER FOR RETAIL BUSINESS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE COMMERCIAL DUMPSTER WITH BUSINESS NAME AND ADDRESS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.