Historial de inspecciones
12 mar 2025 · Canvass Out of Business
No se registraron infracciones en esta inspección.
- Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO COVERED TRASH RECEPTACLE IN THE ALL GENDER TOILET ROOM IN THE REAR. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE A COVERED TRASH RECEPTALCE FOR TOILET ROOM AND MAINTAIN. - Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED SOME COLLAPSED CEILING PANELS IN THE TOILET ROOM IN THE REAR. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND MAINTAIN.
Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.