School · Chicago, IL

Henry O. Tanner Elementary

7350 S Evans

Última inspección: 24 abr 2026 · Mapa · Ver en inglés

Pass w/ Conditions

Historial de inspecciones

24 abr 2026 · Canvass

Pass w/ Conditions

Hallazgo Alimentos no protegidos contra la contaminación
Los alimentos se guardaban o manipulaban de una forma que podía permitir que les llegaran gérmenes u otros materiales, como carne cruda guardada encima de comida lista para comer o alimentos sin cubrir. La contaminación cruzada es una causa común de enfermedades transmitidas por alimentos.
Redacción oficial (en inglés): FOOD IN GOOD CONDITION, SAFE, & UNADULTERATED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED 3 DENTED CANS OF MIXED FRUIT AND 1 OF PEACHES STORED ON SHELF IN DRY STORAGE CLOSET. INSTRUCTED TO INSPECT/REFUSE ANY SHIPMENTS OF FOODS WITH COMPROMISED PACKAGING. ONLY ACCEPT CANNED AND PACKED FOODS THAT ARE IN GOOD CONDITION THAT PROTECTS THE INTEGRITY OF THE CONTENTS, PREVENTS EXPOSURE AND IS FREE OF POTENTIAL CONTAMINANTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005. NO CITATION ISSUSED
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): NOTED NO LID ON RECEPTACLE IN STAFF WASHROOM LOCATED IN KITCHE OFFICE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.

3 feb 2025 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): THERE'S A LEAK AT THE BASE OF THE FAUCET OF THE WASH AND RINSE COMPARTMENT OF THE 3-COMPARTMENT SINK. -THE WASH BOWL CLOSEST TO THE WINDOW IN THE 1ST FL BOYS TOILET ROOM HAS NO RUNNING WATER. INSTRUCTED TO FIX LEAKS, PROVIDE WATER AND MAINTAIN GOOD PLUMBING.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): THE CEILING IN THE 1ST FL GIRLS TOILET ROOM IS DAMAGED (PEELED PAINT, BUCKLING PAINT AND HOLES). INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACE.
Hallazgo Problemas de mantenimiento del local
Los pisos, paredes, techos, la iluminación, la ventilación o las áreas de basura necesitaban reparación o limpieza. Por lo general son menos urgentes que los problemas de manejo de alimentos, pero igual deben corregirse.
Redacción oficial (en inglés): ADEQUATE VENTILATION & LIGHTING; DESIGNATED AREAS USED
Nota del inspector (en inglés): THE LIGHT OVER THE LEFT WASHBOWL IN THE TOILET ROOM THAT THE STAFF USES HAS NO LIGHT BULB. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.

30 ene 2024 · Canvass

Aprobado

Hallazgo Problemas de agua, plomería o drenaje
El negocio tenía problemas con el agua corriente caliente o fría, la plomería, los desagües, la prevención de reflujo o la eliminación de aguas residuales. Algunos, como no tener agua caliente, pueden obligar a un cierre temporal hasta que se reparen.
Redacción oficial (en inglés): PLUMBING INSTALLED; PROPER BACKFLOW DEVICES
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED NO WATER AT THE 3RD SINK IN THE BOYS 1ST FL TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN WATER AT SAID SINK. -OBSERVED A LEAK AT THE BASE OF THE FAUCET OVER THE SANITIZING COMPARTMENT ON THE 3-COMP. SINK. INSTRUCTED TO FIX LEAK AND MAINTAIN FAUCET.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): PHYSICAL FACILITIES INSTALLED, MAINTAINED & CLEAN
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE REAR AREA IN FRONT OF THE FREEZERS IN THE DINING AREA WITH CLUTTER OF EQUIPMENT. INSTRUCTED TO ELIMINATE UNNECESSARY ITEMS AND STORE AWAY FROM THE WALLS AND 6" OFF THE FLOOR. MAINTAIN SAME.
Hallazgo Problemas de limpieza o desinfección
Los platos, equipos o superficies que tocan los alimentos no se lavaban, enjuagaban y desinfectaban correctamente, o el desinfectante no tenía la concentración adecuada. Las superficies limpias ayudan a evitar que los gérmenes lleguen a la comida.
Redacción oficial (en inglés): TOILET FACILITIES: PROPERLY CONSTRUCTED, SUPPLIED, & CLEANED
Nota del inspector (en inglés): OBSERVED THE TRASH RECEPTACLE IN THE TOILET ROOM USED BY THE KITCHEN STAFF WITH NO LID. INSTRUCTED TO PROVIDE A TRASH RECEPTACLE WITH A LID TO SAID TOILET ROOM AND MAINTAIN.

Los registros provienen de Chicago Department of Public Health. Describen las condiciones en la fecha de la inspección y es posible que no reflejen las condiciones actuales.